עוגיות פיצוחים
מתכון קליל לעוגיות מהירות, בריאות וטעימות בטירוף! הדרך המושלמת לנשנש משהו מתוק לצד הקפה במינימום מאמץ.
14 באפריל 2026 4 דקות קריאה
- 170° מעלות
- כ-15 דקות אפייה
- 5 דקות עבודה
אופן ההכנה
-
חימום תנור
מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
-
ערבוב המצרכים
בקערה גדולה, שמים את כל הפיצוחים, הסוכר החום והחלבונים. מערבבים היטב בעזרת כף עד שהסוכר והחלבונים עוטפים את כל הפיצוחים ונוצרת תערובת דביקה ואחידה.
-
עיצוב העוגיות
בעזרת כפית, מרימים מהתערובת ומניחים תלוליות קטנות על גבי נייר האפייה. חשוב לשמור על מרווחים קטנים בין העוגיות.
-
אפייה
אופים כ-15 דקות עד שהעוגיות מזהיבות קלות ומתייצבות מעט.
-
קירור מלא
מוציאים מהתנור ומצננים היטב בטמפרטורת החדר. אל תנסו להרים אותן כשהן חמות, שכן הן מתקשות ומתייצבות סופית רק לאחר שהתקררו לגמרי. זוללים!
עוד מתכונים
עוגת שוקולד של פעם
עוגת שוקולד עסיסית, נוסטלגית וקלה להכנה, בדיוק כמו פעם. מכינים הכל בקערה אחת, מוסיפים ציפוי גנאש מבריק ויש לכם את העוגה המושלמת לסופ"ש.
27 באוגוסט 2025 4 דק׳ קריאה
מאפינס שוקולד מושלמים
מאפינס שוקולד רכים, שוקולדיים ומפנקים במיוחד שמכינים בקלי קלות וללא צורך במיקסר. הסוד למרקם העסיסי שלהם מסתתר בבלילה הנוזלית!
14 באפריל 2026 4 דק׳ קריאה
עוגת קינמון ואגוזים
עוגה בחושה, רכה וריחנית שמכינים בקלי קלות. שילוב מושלם של מלית קינמון ואגוזי מלך בתוך תערובת פרווה אוורירית ונהדרת המבוססת על מיץ תפוזים.
14 באפריל 2026 4 דק׳ קריאה